柠檬水泡椒鸡爪的做法 泡椒鸡爪的做法

2023-08-14 15:17:43来源:互联网

你们好,最近0471房产发现有诸多的对于柠檬水泡椒鸡爪的做法,泡椒鸡爪的做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。


(相关资料图)

1、鸡爪洗净,泡20分钟,把血泡出来。

2、把鸡爪的指甲剁掉,放锅里凉水里,加葱,姜片,料酒,差不多有的就行了!不要太多!水烧开后再煮15-20分钟。建议煮一会,因为过一会就直接吃了。(做饭前可以先剁成两半,我觉得剁了不麻烦。)

3、一边煮鸡爪,一边拌好食材,蒜末,葱姜切片,小米辣,切泡椒(泡椒是袋装的,把汤放在袋子里就行),加点自制的辣椒油(有时候旅游的时候分享一下自制的辣椒油,我做的辣椒油不错),切点香菜,就完事了。

4、如果可能的话,加入酱油、醋、盐、糖、香油、鸡精和柠檬片。我不能停止按配料。看你做多少鸡爪!我一般会多放点酱油,醋,盐,因为放少了就不好吃了。

5、将煮熟的鸡爪用冷水洗净。

6、多冲洗几遍,泡几分钟让肉变紧,不然一撕就烂了。

7、拆大骨头,一煮就掉,鸡爪自己撕。不需要把脚趾的骨头全部去掉,费时费力。这样嚼的时候还是挺有意思的。

8、找个大点的盆,把准备好的果汁放进去,加开水,不要加太多不然就没味道了!加完了,自己试试。如果觉得缺了什么,可以及时补上。盖上保鲜膜或盖子,放入冰箱冷藏几个小时,4到6个小时。

9、越久越好吃。中午做,晚上就可以吃了!让我们开始吧。

以上就是泡椒鸡爪的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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